안녕하세요.
저는 주변에 익히 알려진 똥손of똥손 유디니입니다..
저는 김밥에 너무~ 자신이 없어
나들이를 가도 망가져도 잘 먹을 수 있는
김치볶음밥이나 유부초밥을 해갔는데요
(유부초밥도 사실 거의 기적)
이번에 남자친구 생일상을 차려주려고
롯데마트 장을 보다
그래! 생일상에는 김밥이지!
하고
한성 프리미엄 김밥세트를 집어 들었습니다.
얼마전 백종원 요리비책 유튜브를 보다보니
김밥 만드는 법이 올라와있는 거에요!
백종원 선생님 하시는 말씀이
김에다 밥싸면 김밥이지 뭐야~
김밥발 없어도 쌀 수 있어 !!
하시기에, 거침없이 간편한 김밥세트를
집어들었습니다.
우선 저는 세일해서 6천원대에 샀으나
원래는 7천원 대인듯 싶습니다 ^^;
김밥재료들을 하나하나 준비하는것에
막막했던 저에게는 딱 맞는 DIY 제품인 것 같습니다 ㅎㅎ
한성 프리미엄 김밥세트의 구성품은 총 4가지!
김 + 맛살 + 김밥햄 + 우엉 + 단무지 였습니다 :)
그래서 저는 호기롭게
참치, 아스파라거스, 오이, 시금치, 베이컨, 계란 등을
구입했지요~~~
저 재료들로 김밥을 쌌는데 망하면 대체해야하니까요ㅠㅠ
생각보다 속 재료가 많이 들어있더라구요!
한 10줄은 나올 것 같습니다!
(단무지양을 보니^^;)
우선, 백종원선생님 레시피에 의하면
김밥 밥은 소금1 : 참기름 2
(암기했음)
그리고 김위의 밥은 무조건 얇게 피라고 하셨슴댜!!
자그마한 자취방 싱크대에 김밥재료로
가득채우니 벌써 든든하더라구요!
저렇게 밥을 펴주고 재료들을 차곡차곡 쌓고
후라이팬을 꺼내 기름 휘리릭!!
계란도 대충 후라이해줍니다!!
이쁘게 지단으로 하려고했는데
백종원 레시피에 보면 대충 후라이로 해서 가로로 펴지게만
해서 툭~ 무심하게 얹히더라구요!!
저는 똥손이라 모든것이 두려워
백종원 선생님 레시피대로
후라이를 툭!!
첫 김밥에 호기롭게
아스파라거스도 넣어줬지요!
김밥 싸는 과정은
김위에 밥 얇게 펴서 올려놓고
재료들을 다 올리고 둥글게
마는 것 뿐인데
저는....김밥 발없이 싸서 그런지
쉽게 싸지긴해도 옆구리가 터졌네요ㅠㅠ
우엉도 하나말고 여러개를 넣을 것 그랬습니당ㅎㅎ
간단한 구성품으로 가볍게 김밥 뚝딱 맨들어 먹을 수 있으니
김밥세트 너무 편리하고 좋네요!!
앞으로도 종종 이용할 것 같습니다 :)
코로나19 사회적 거리두기로 집콕+방콕 중이신 모두에게
추천드립니다 ^^
'유디니 일상' 카테고리의 다른 글
서울 산책길 추천) 불암산 나비정원, 현재 철쭉동산 상황 (불암산 둘레길) (0) | 2020.04.23 |
---|---|
투썸 아이스박스 케이크 만들기, 오븐없이 케이크 홈메이드! (0) | 2020.04.17 |
인천 송도 센트럴파크 데이트 투명보트&투명카약 타고 더블데이트 (0) | 2020.04.14 |
[셀프 탈색약 추천] 올리브영 졸렌 크림 블리치 마일드로 셀프 눈썹탈색 (0) | 2020.04.14 |
[서울 걷기 좋은 길] 불암산 나비정원, 불암산 둘레길, 불암산 나무데크 길 (1) | 2020.04.13 |